Az extrudálási technológiára akkor van szükség, ha a termék hosszabb, mint amekkora darabot más eljárásokkal pl. izosztatikus sajtolással tudunk gyártani, illetve a termék külső profilja nem forgástest. Így változatos alakú termékek sajtolhatók. A gyártás kiinduló anyaga egy kb. 12 % nedvességtartalmú kerámia massza. A masszát egy csigapréssel sajtoljuk ki a termék alakját adó szerszámelemen. A sajtolási folyamat során a levegőzárványok elkerülése, a nagyobb tömörség biztosítása érdekében a szerszámteret vákuum alatt kell tartani. Ezért nevezik ezt az eljárást vákuumsajtolásnak is.